Pepes Telur Asin - Telor mengandung sumber protein, nutris dan gizi tinggi. Kandungan telur betul-betul baik untuk kesehatan tubuh. Selain sehat dan berharga murah, rasa telor juga lezat. Rasa makanan yang satu ini dijamin membuat lidah bergoyang. Bahan makanan ini tak jarang jadi andalan saat orang tiba-tiba merasa lapar. Sebab, memasak telur memang mudah, pesat dan praktis. Lebih-lebih bagi kamu yang mempunyai deadline mendesak. Hanya butuh sekitar 2 menit untuk memasak telor. Lazimnya telur diolah secara digoreng atau direbus. Bicara mengenai kuliner telur. Bila kau sedang bosan dengan telor ceplok, dadar, atau rebus, saatnya kamu memasak menu lain dari telur. Mulai dari telor bacem, telur dadar pizza, sup telur, telur balado dan lain sebagainya.

Pepes Telur Asin Bunda bisa membuat Pepes Telur Asin memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Telur Asin

  1. Siapkan 6 buah Telur Asin Mentah.
  2. Siapkan 6 buah Tahu Putih.
  3. Sediakan secukupnya Kemangi.
  4. Siapkan secukupnya Garam, totole.
  5. Anda butuh Daun Pisang & Tusuk gigi.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  8. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
  9. Sediakan 10 buah Cabai Rawit.
  10. Anda butuh 10 buah Cabai Rawit Merah.
  11. Siapkan 3 butir Kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk.

Cara buat Pepes Telur Asin

  1. Pisahkan kuning dan putih telur asin.
  2. Campur bumbu halus, putih telur, tahu dan bumbui, garam sedikit aja ya, karena putih telurnya udah asin, aduk smp tahu hancur dan tercampur semua.
  3. Siapkan daun pisang, ambil 2 sendok adonan tahu, letakkan kuning telur diatasnya, tutup lagi dengan adonan, beri kemangi atasnya.
  4. Bungkus dan beri tusuk gigi, kemudian kukus - /+ 30 menit, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih 🤤.

Pepes Telur Asin - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Pepes Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.