Sup Tom Yam - Kuliner rumahan senantiasa dirindukan dan membuat lidah kangen karena menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana merasakan kuliner dari berbagai negara, kuliner rumahan akan menjadi makanan yang akan konsisten dihati. Malahan, sesimpel apapun kuliner rumahan menjadi hidangan yang selalu dinanti.Karena, kecuali lezat kuliner rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan daripada makan di cafe pesat saji. Jangan remehkan nutrisi yang terkandung pada masakan rumahan, sebab justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk mendapatkan cita rasa pantas selera.

Sup Tom Yam Anda bisa buat Sup Tom Yam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sup Tom Yam

  1. Sediakan 250 gram udang.
  2. Kamu butuh 100 gram fillet tengiri(optional).
  3. Kamu butuh 100 gram pentol bakso.
  4. Siapkan 1 papan tahu putih.
  5. Anda butuh 2 ikat pokcoy.
  6. Anda butuh 1 buah sawi putih.
  7. Sediakan 1 batang wortel.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 9 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1/2 sdt terasi, bakar/goreng dulu.
  13. Sediakan 50 gram cabe kriting.
  14. Sediakan 10 buah cabe rawit(sesuai selera).
  15. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur.
  16. Siapkan Bumbu geprek:.
  17. Siapkan 3 cm lengkuas.
  18. Siapkan 5 cm jahe.
  19. Bunda butuh 3 batang serai.
  20. Kamu butuh 7 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
  22. Anda butuh Pelengkap:.
  23. Sediakan iris Tomat, daun bawang, jeruk nipis.

Langkah-langkah buat Sup Tom Yam

  1. Buat kuah kaldu udang: rebus kulit dan kepala udang lalu saring. Masukin bumbu geprek spt jahe serai daun jeruk. Didihkan..
  2. Siapkan bumbu halus. Blender lalu tumis di wajan lain. Setelah harum beri sedikit air matikan kompor..
  3. Siapkan pelengkap spt udang, fillet ikan, bakso dan tahu putih. Masukkan ke dalam kuah kaldu yg sdh mendidih. Masukkan juga sayuran yg sudah dicuci bersih dan dipotong2. Lalu masukkan bumbu tumisan di wajan tadi. Beri garam, gula, kaldu jamur dan air asam jawa. Koreksi rasa. Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Jk sdh pas matikan kompor..
  4. Siap dinikmati. Seger...pedas...asam yummy pokoknya🤩😍. Selamat makan.

Sup Tom Yam - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih nikmat, apalagi bila dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kamu yang kehabisan inspirasi untuk memasak masakan rumahan mungkin kau dapat mencoba pelbagai resep kuliner rumahan ini untuk dihidangkan kepada keluarga ataupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Mudah sekali kan memasak Sup Tom Yam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan